Считается ли чай жидкостью?

Этот популярный напиток имеет множество доказанных преимуществ для здоровья, но является ли гидратация одним из них?

Ищете простой способ улучшить свое здоровье? Это не намного проще, чем оставаться хорошо увлажненным. Потребление достаточного количества жидкости помогает организму поддерживать нужную температуру и смягчает суставы. Хотя это звучит достаточно просто, исследования показывают, что многие из нас хронически страдают от легкого обезвоживания.

Одна из трудностей в получении достаточного количества жидкости каждый день заключается в том, что многие люди не уверены, сколько жидкости нужно пить. Рекомендуется женщинам получать около 2,7 л жидкости в день, а мужчинам — около 3,7 л в день. Из этих цифр около 20 процентов поступает с пищей, остальное мы должны выпивать. Это означает, что женщины должны стремиться к 2,2 л, а мужчины — к 3 л. Но что входит в это общее количество?

Вода, не содержащая калорий и имеющая натуральный состав, по-прежнему является лучшим средством для увлажнения и самым распространенным напитком в мире. Но сразу за ней идет чай.

Горячим или холодным чаем наслаждаются во всем мире уже тысячи лет, и не зря. Предполагаемые преимущества регулярного употребления чая для здоровья включают снижение риска сердечных заболеваний, рака и диабета. Учитывая тот факт, что эти заболевания занимают первое, второе и седьмое место среди основных причин смерти соответственно, добавление чая в свой день может стать простым способом улучшить здоровье и продлить жизнь.

Хотя чай в основном состоит из воды, многие сорта также содержат кофеин. Поскольку кофеин является легким диуретиком (т.е. заставляет вас чаще мочиться), распространено мнение, что чай с кофеином обезвоживает организм и не может учитываться при подсчете потребления жидкости. Так ли это на самом деле? Вот самые важные вещи, которые необходимо знать о чае и гидратации.

Вода против чая: Как они сравниваются?

Чай с кофеином может обладать небольшим мочегонным эффектом, но влияние этого небольшого количества кофеина на гидратацию, которую вы получаете из чая, в лучшем случае минимально. На самом деле, исследования показывают, что кофеин может действовать как мочегонное средство только после употребления 500 миллиграммов (мг) или более за день. Это эквивалентно примерно 11-18 чашкам чая с кофеином в день, маловероятно, что вы достигнете такого уровня потребления. Таким образом, можно считать, что ваша кружка чая входит в общее количество потребляемой жидкости за день.

Факты о питании чая

Независимо от того, какой вид заваренного чая является вашей чашкой чая, вы обнаружите, что все они содержат невероятно мало калорий. Например, зеленый чай, черный чай и черный чай без кофеина содержат всего 2 калории на чашку. Кроме того, чай содержит большое количество витаминов и минералов, а также антиоксидантов. Не забывайте, что то, что вы добавляете в чашку, тоже имеет значение. Поэтому если вы любите пить чай с медом, сахаром или сливками, следите за их количеством, потому что это увеличивает количество калории. Важно также отметить, что хотя заваренный чай содержит очень мало калорий, чайные продукты, такие как подслащенный или бутилированный холодный чай, часто не являются таковыми. И если вы думаете, что чай-латте с дополнительным взбиванием принесет вам те же преимущества для здоровья, подумайте еще раз. Эти напитки делаются из сиропа с сахаром, который ароматизирован чаем, но содержит невероятно много сахара и калорий.

Что в чае делает его гидратирующим?

Чай заваривается с водой — идеальным увлажнителем! Хотя кофеин и обладает небольшим мочегонным эффектом, его относительно низкое содержание в чае не окажет большого влияния на уровень гидратации. Более того, чай без кофеина можно считать чашкой за чашку, чтобы достичь своей цели по гидратации, потому что он считается таким же гидратирующим средством, как и обычная вода.

Чай против кофе: Что лучше увлажняет?

Чай побеждает кофе с кофеином! В чае, естественно, меньше кофеина, чем в обычном кофе, поэтому он лучше увлажняет организм. Кофе и чай без кофеина почти полностью лишены кофеина и считаются одинаково гидратирующими.

Виды чая: Насколько они гидратируют?

Существует так много видов чая. Каждый сорт содержит разное количество кофеина, и чем больше кофеина, тем меньше получаем увлажнение. Важно также отметить, что время заваривания влияет на количество кофеина в чашке. Поэтому чем дольше вы оставляете чай завариваться, тем больше кофеина будет в вашей чашке. Вот основные виды чая, которые вы, скорее всего, найдете в местной кофейне, и то, насколько увлажняющими они могут быть.

Черный чай. Черный чай содержит около 47 мг кофеина на 8 унций чашки. В результате он лучше увлажняет организм, чем чашка кофе с кофеином (96 мг), но меньше, чем чашка зеленого, травяного или декофеинизированного чая.

Зеленый чай. Зеленый чай, естественно, содержит примерно вдвое меньше кофеина на чашку, чем черный чай — всего 28 мг на 8 унций. В результате, он будет немного лучше увлажнять организм, чем черный чай, и немного хуже, чем травяной чай, чай без кофеина или вода.

Белый чай. Согласно исследованиям прошлых лет, белый чай содержит от 32 до 37 мг кофеина на 8 унций чашки. Это ставит его где-то между черным и зеленым чаем по способности увлажнять организм.

Травяной чай. Травяные чаи технически изготавливаются не из листьев чая, а из высушенных цветов, листьев, семян или корней других растений. В результате они не содержат кофеина и могут считаться такими же, как и вода, когда речь идет о гидратации.

Чай без кофеина. Чай без кофеина изготавливается из чайных листьев, но из них удаляется кофеин. Полученный продукт почти не содержит кофеина — всего 2 мг на 8 унций чашки. Поэтому чай без кофеина можно считать так же, как и воду.

Польза чая для здоровья помимо гидратации

Список предполагаемых преимуществ употребления чая очень длинный. Например, зеленый чай является богатым источником флавоноидов, а его регулярное употребление связано с такими полезными свойствами, как снижение кровяного давления, уровня холестерина и триглицеридов. Более того, употребление зеленого чая, особенно в сочетании с кофе, может снизить риск смерти от всех причин у больных диабетом 2 типа. (Необходимо провести дополнительные исследования, чтобы выяснить, справедливо ли это и для людей без диабета). Аналогично, употребление черного чая может способствовать снижению систолического и диастолического артериального давления (верхнее и нижнее число), что является важным показателем здоровья сердца и всего организма. Более того, употребление чая может даже способствовать повышению творческого потенциала. Несмотря на необходимость проведения дополнительных исследований, не помешает заварить чашечку перед следующим творческим проектом!

Советы, как наслаждаться чаем, чтобы получить максимум преимуществ

Если вы начинаете утро или заканчиваете день с теплой чашки чая, то вполне естественно задаться вопросом, можно ли сделать что-то еще более полезное. Правда в том, что обычный заваренный чай — это естественный здоровый и низкокалорийный напиток. Именно то, что обычно добавляют в чай, может сделать его не самым лучшим выбором. Если вы добавляете в чай ложку меда, сахара или сливок, возможно, пришло время пересмотреть свой способ заваривания. Поскольку эти ингредиенты добавляют много калорий, сахара и жира, не обладая никакой питательной ценностью, лучше их пропустить или максимально ограничить. Аналогично, если вы тянетесь за холодным чаем в бутылке, сначала проверьте информацию о питании, чтобы убедиться, что в нем нет сахара.

Нужно ли пить чай для поддержания гидратации?

Хотя чай с кофеином не так хорошо увлажняет организм, как обычная вода, он все же является отличным выбором. Чай поможет разнообразить вкус и не даст вам заскучать, если вы изо дня в день будете пить только воду. Также есть возможность добавить натуральные ароматы, например, выжать сок лимона или лайма, фрукты или специи, такие как корица и мускатный орех, не изменяя при этом питательных свойств чая. Кроме того, нельзя игнорировать потенциальную пользу чая для здоровья. Горячий или холодный чай — отличный напиток, который стоит добавить в свой репертуар.

Поделиться ссылкой: