Продукты от стресса

У всех нас бывают напряженные дни на работе и дома. Во время стресса мы часто просто берем кусочек пиццы или другого нездорового фаст-фуда. Кроме того, у кого есть время приготовить что-то полезное?

Исследования показали, что ваша диета может повлиять на ваш личный уровень стресса. Таким образом, питание может помочь вам расслабиться и лучше справляться с беспокойными ситуациями. 

Питание и стресс

Одним из основных способов избавиться от стресса является пересмотр собственного питания. Кроме того, в этот период важно обеспечить не только снабжение всеми необходимыми веществами. Самое главное — включить в рацион те продукты, которые могут помочь организму выжить в сложных ситуациях. А также компенсировать потерю серотонина. Именно его недостаток часто приводит к стрессу.

Топ 16 продуктов против стресса

Составить антистрессовое меню несложно. В него должны войти натуральные продукты, имеющие разный состав, но одинаково эффективно снимающие стресс.

Рассмотрим какие продукты помогают при стрессе:

1. Грецкие орехи

Орехи, и в особенности грецкие, являются идеальной закуской, когда вы находитесь в стрессе. Грецкие орехи имеют много преимуществ для здоровья. Они богаты омега-3 жирными кислотами, которые помогают уменьшить риск депрессии. Грецкие орехи также содержат триптофан. Это аминокислота, используемая в производстве “гормона хорошего самочувствия” серотонина. Есть горсть орехов в день-это простой способ улучшить свое настроение. А люди, которые счастливы, как правило, менее напряжены. Вы можете употреблять их в качестве закуски, а можете посыпать ими салат или овсянку.

2. Овсянка

И если говорить о овсянке, то это гораздо больше, чем просто идеальный завтрак. Если у вас впереди напряженный день, то вам нужна миска овсянки. Овсянка богата клетчаткой, которая заставляет уровень сахара в крови повышаться медленно. А это означает, что овсянка может держать вас довольными до самого обеда.

3. Листовые овощи

Когда у вас мало времени на обед, очень заманчиво просто заказать пиццу или гамбургер. Но в следующий раз попробуй съесть салат. Почему? Зеленые листовые овощи, такие как шпинат, содержат много фолиевой кислоты. Ваше тело нуждается в витамине B для создания нейротрансмиттера дофамина, который может помочь облегчить и ослабить симптомы депрессии. Кроме того, легкий салат не создаст тяжести в желудке, как жирный бургер. Это заставляет вас чувствовать себя более энергичным во второй половине дня. И помогает вам лучше справляться со стрессовыми ситуациями.

4. Черника

В чернике особенно много антоцианов (антиоксидантов). Было установлено, что они имеют много преимуществ для вашего здоровья, особенно для снятия стресса . Черника также содержит витамин С, который повышает вашу иммунную систему. Это особенно важно, потому что люди, испытывающие стресс, чаще болеют. Не можете найти свежую чернику в супермаркете? Используйте замороженную чернику и лучше смешайте ее с теплой овсянкой.

5. Темный шоколад

Специалисты из Исследовательского центра Nestle (Швейцария) выяснили, что шоколад помогает бороться со стрессом. Потребление тёмного шоколада выводит кортизол и катехоламины — гормоны, участвующие в реакции на стресс в организме. Исследования доказали, что потребление тёмного шоколада заглушает стрессовые реакции и снижает уровень воспринимаемого стресса.

6. Нежирное мясо

Мясо индейки, курицы и кролика содержит уникальные аминокислоты (триптофан и фенилаланин), которые способствуют выработке нейротрансмиттеров (регуляторов настроения). При регулярном употреблении постного мяса вы будете реже страдать от упадка сил, состояния тревоги и беспричинного страха. А от жирных мясных продуктов лучше отказаться, потому что избыток жира мешает нормальному функционированию мозга и нервной системы.

7. Жирная рыба

Витамины группы В, которые содержатся в жирной морской рыбе и морепродуктах, необходимы для образования гормона счастья серотонина.

Тем не менее, основным преимуществом этого продукта является то, что он содержит много ненасыщенных жирных кислот омега-3 и омега-6, которые поддерживают нормальное функционирование нервных клеток и делают сосуды мозга эластичными и сильными. Морепродукты также богаты йодом, фосфором, витаминами А и Е, которые чрезвычайно полезны для укрепления мозга и нервной системы в целом.

8. Морская капуста

При хроническом стрессе и повышенной утомляемости рекомендуется употреблять продукты, богатые йодом. Одним из таких продуктов является морская капуста. Содержащиеся в нем йод и цинк нормализуют работу эндокринной системы. И, как известно, гормоны являются основными регуляторами настроения. Поэтому морская капуста считается хорошей едой против стресса.

9. Молочные продукты

Молоко, йогурт, творог и сыр должны быть частью рациона человека, если они испытывают стресс.

Причиной их обязательного введения в ежедневное меню является наличие кальция, магния и триптофана.

10. Бананово-молочный смузи

Один из самых известных советов психологов — смесь бананов и молока. Бананы — это не только фрукты, но и огромный запас хорошего настроения и силы. Они содержат витамины Е, С, В6. Кроме того, сахар и глюкоза в банане надолго дадут вам силу и энергию.

11. Помидоры

Помидоры считаются овощем хорошего настроения. Они содержат так много витаминов, минералов и сахара, что может успешно заменить несколько других овощей одновременно. Конечно, среди них есть те, кто укрепляет нервную систему.

Прежде всего, помидор считается естественным антидепрессантом, потому что он содержит вещества, которые напрямую влияют на эмоциональное состояние.

12. Миндаль

Эти орехи по своему здоровому составу похожи на шоколад. Миндаль содержит витамин рибофлавин (В2), витамины группы Е, цинк и магний. Они производят в организме серотонин, который противодействует стрессу и улучшает настроение. Цинк также устраняет негативные последствия стресса, а витамин Е действует как мощный антиоксидант.

Ешьте небольшое количество миндаля каждый день, чтобы успокоить нервную систему. Только не переусердствуйте, потому что эти орехи очень калорийны и могут привести к нежелательному увеличению веса. Врачи рекомендуют употреблять не более 50 граммов миндаля в день.

13. Натуральный мед

Использование меда в питании позволяет расслабиться, отдохнуть мозгу и помочь устранить стресс.

Для большинства людей употребление меда является идеальным энергетическим продуктом для здоровья. Ведь ни для кого не секрет, что мед благотворно влияет на организм и снимает стресс.

14. Зеленый чай

Чай делает нас устойчивыми к стрессу и помогает улучшить настроение при депрессии. Все это, конечно, можно объяснить очищением крови от токсинов.

Только свежий и правильно приготовленный чай обладает прекрасными свойствами. В дополнение к нормализации организма, зеленый чай также является мощным духовным стимулятором. Вот почему зеленый чай помогает нам справляться со стрессом.

15. Обычная вода

Даже простая вода помогает при стрессе. Первое, что рекомендуется при остром стрессе, это выпить стакан воды маленькими глотками. Это связано с тем, что:

• Простые физические действия помогают избежать стресса.
• Вода, поступающая в кровь, нормализует состав крови и улучшает кровоснабжение мозга, снимая чрезмерный стресс.

16. Цитрусовые

Они содержат очень большое количество витамина С, который играет ведущую роль в борьбе со стрессом. Наш организм не синтезирует и не хранит витамин С, поэтому каждый день нужно включать в рацион продукты, которые его содержат.

Поделиться ссылкой: