Продукты для настроения

Не только доброе слово и дружеская поддержка, но и продукты могут создать хорошее настроение и улучшить самочувствие.

Холодные и темные дни действительно могут повлиять на ваше настроение. Знаете ли вы, что изменение вашего питания может поднять вам настроение? Это правда, некоторые продукты действительно заставляют вас чувствовать себя счастливее.

С чем связана осенняя и зимняя депрессия

Ходить на работу в темноте и возвращаться домой в темноте: одна из причин сезонного расстройства. Это также известного как осенняя и зимняя депрессия — это отсутствие дневного света. Это может привести к снижению выработки гормона счастья-серотонина. Кроме того, производство гормона сна, мелатонина. В результате мы чувствуем себя ленивыми, усталыми и немотивированными.

Продукты повышающие настроение

Хорошая новость: есть разные продукты, которые могут увеличить выработку серотонина в нашем организме. Исследования показали, что низкий уровень серотонина в крови может негативно повлиять на наше настроение. Продукты, богатые этим гормоном, поднимают настроение естественным путем. Но есть и другие пищевые компоненты, которые могут оказать такой эффект.

1. Орехи

Орехи являются идеальной закуской, чтобы скрасить ваше настроение. Они содержат триптофан, аминокислоту, важную для производства серотонина.

Самые полезные орехи для мозга — это грецкие орехи и фисташки. Они имеют больше содержание омега-3 жирные кислоты, магний, витамины группы В, триптофан и селен.

2. Яйцо

Яйца снабжают витамином D, который помогает бороться с депрессией. Витамин D, также известный как витамин солнечного света, создается от прямых солнечных лучей на нашей коже. Он также содержится в таких продуктах, как рыба, яйца, молочные продукты и грибы. В осенние и зимние дни мы должны быть особенно осторожны в получении достаточного количества витамина D. Если нам не будет хватать солнечного витамина, мы будем чувствовать усталость и истощение. Убедитесь, что вы потребляете достаточно продуктов, богатых витамином D. Возможно, даже стоит принимать добавки.

3. Сельдь

Жирная рыба, такая как сельдь, содержит серотонин и богата омега-3 жирными кислотами, которые, как говорят, помогают при легкой депрессии. Исследования показывают, что омега-3 жирные кислоты будут оказывать благотворное влияние на симптомы депрессии (такие как усталость, недостаток энергии, раздражительность, нарушения сна или отсутствие аппетита).

4. Сухофрукты

Сухофрукты, такие как финики и сушеный инжир, — отличный способ улучшить настроение. Наряду с триптофаном в них много магния. Исследования подтверждают, что включение в рацион достаточного количества магния улучшает вашу способность справляться со стрессом.

5. Соевые бобы

Соевые бобы не только являются высококачественным источником белка для веганов , они также содержат триптофан. Бобы — это хорошее настроение, а также идеальная еда после тренировки .

6. Шоколад

Когда вы чувствуете себя плохо, иногда стоит просто съесть шоколад! Действительно, ведь это один из самых популярных продуктов для хорошего настроения. Триптофан в темном шоколаде действительно может сделать вас счастливым. Так как шоколад часто содержит много сахара и жира, его следует употреблять в умеренном количестве.

7. Чили

Вам нравится, когда жарко? Вот это здорово! Горячие ингредиенты, такие как чили, халапеньо или другие перцы, могут творить чудеса с плохим настроением. Это происходит благодаря капсаицину, активному ингредиенту в перцах, который делает их горячими. Эндорфины высвобождаются в ответ на раздражение, вызванное острой пищей. Организм вырабатывает эндорфины естественным образом, чтобы справиться с болью и сделать вас счастливыми.

8. Кофе

Кофеин помогает улучшить настроение. Это вещество в мозге действует как нейростимулятор. Этот эффект длится около 3-5 часов.
Кофеин не только повышает чувствительность нервных клеток к тем же эндорфинам, но и ускоряет усвоение углеводов — это помогает мозгу быстро набирать энергию. Неудивительно, что кофе считается лучшим продуктом, повышающим способность организма работать и тонизировать.

9. Чай

Действует точно так же, как и кофе за счет наличия в составе кофеина. Правда, его там почти в 4 раза меньше. Зато в чае есть целый спектр антиоксидантов, которые предотвращают окисление нервных клеток. А ещё необычный вкус чая оказывает успокаивающее действие – уменьшается чувствительность вкусовых рецепторов.

Какой чай лучше поднимает настроение? Черный, а вот зеленый поможет справиться с чувством усталости.

10. Бананы

Бананы одни из самых известных антидепрессантов. Помимо серотонина, они содержат витамин В6, который, как уже было сказано, необходим для повышения настроения. Кроме того, бананы имеют в своем составе алкалоид харман, который может даже вызывать чувство эйфории. Эти фрукты также полезны при хронической усталости.

11. Сыр

Все виды сыров могут поднять вам настроение благодаря содержащимся в них антистрессовым аминокислотам — тирамину, триптамины и фенилэтиламину. В сыре также содержится огромное количество белка (у разных сортов он достигает 22%), что улучшает обмен веществ и помогает восстановить силы.

Продукты ухудшающие настроение

Некоторые продукты способны ухудшить настроение. Врачи выделяют следующие продукты, от которых, по возможности, следует отказаться, чтобы избежать депрессии:

1. Сладкая газировка. Подобные напитки содержат большое количество фенилаланина. И, как известно, это вещество тормозит выработку серотонина. А сода в газировки препятствуют ощущению эйфории.
2. Фастфуд. Теоретически, это все высококалорийные и жирные продукты. Все они создают огромную нагрузку на желудочно-кишечный тракт. Колоссальное количество энергии используется для их поглощения. Поэтому после плотного перекуса человек чувствует себя усталым, и ему сложно сосредоточить внимание — это недостаток энергии для мозга.
3. Алкоголь и энергетики. Спиртные и энергетические напитки тонизируют на короткое время, фактически, только усложняя работу надпочечников и повышая уровень сахара в крови.
4. Маргарин. Все продукты с высоким содержанием транс-жиров попросту разрушают структуру серотонина. Еще одним забавным фактом является то, что транс-жиры никак не усваиваются организмом и выходят практически без изменений. Но в то же время они подвергаются пищеварению, то есть потребляют энергию.
5. Усилители вкуса. Усилитель вкуса. Это различные чипсы, сухарики, крекеры и другие закуски. Усилители вкуса подавляют выработку серотонина, а также замедляют метаболические межклеточные процессы в головном мозге. Это означает, что они тормозят процесс деления и восстановления нервных клеток.

Поделиться ссылкой: